RTCR 473: 2014 Reglamento Técnico para el Queso Cottage

Resumen: El presente reglamento técnico tiene por objeto establecer las características y especificaciones que debe cumplir el queso cottage destinado al consumo directo o a elaboración posterior. Este reglamento rige a partir del 03/08/2017

Fecha Emisión: 13/06/2016

Tipo Regulación: Reglamento Técnico

Fecha Rige: 03/08/2017

No.Regulación: 40072-MEIC-MAG-S

Fecha Publicado: 03/02/2017

Clase Regulación: Nacional

No.Gaceta: Nº 25

Sector: Alimentario

Sub-Sector: Lácteos

** Para descargar el documento del reglamento debe habilitar la opción de ventanas emergentes en su explorador.