RTCR 381:2004 Brócoli para consumo en estado fresco

Resumen: Este reglamento técnico tiene por objeto definir las características de calidad, inocuidad, empaque y etiquetado del brócoli o inflorescencias en estado fresco de las variedades ( cultivares) Brassica olearacea var. Italica nacional o importado destinado al consumo en el país.

Fecha Emisión: 28/06/2004

Tipo Regulación: Reglamento Técnico

Fecha Rige: 02/11/2004

No.Regulación: 32069

Fecha Publicado: 02/11/2004

Clase Regulación: Nacional

No.Gaceta: 2014

Sector: Alimentario

Sub-Sector: Vegetales

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