Resolución N° 419-2019 (COMIECO-LXXXIX) de 05/12/2019 y su anexo: RTCA 67.04.54.18 Alimentos y bebidas procesadas. aditivos alimentarios

Resumen: Este reglamento técnico centroamericano establece los aditivos alimentarios y sus dosis máximas permitidas en las diferentes categorías de alimentos. Asimismo, aplica a los aditivos utilizados en los alimentos que se comercialicen en el territorio de los Estados Parte. Quedan excluidos de la aplicación de este reglamento los coadyuvantes de elaboración y las sustancias que se utilizan habitualmente como ingredientes. Asimismo, en la República de Panamá está prohibida la comercialización del ciclamato y de los productos alimenticios y dietéticos que los contengan.

Fecha Emisión: 20/01/2020

Tipo Regulación: Reglamento Técnico

Fecha Rige: 05/06/2020

No.Regulación: 42375

Fecha Publicado: 04/06/2020

Clase Regulación: Centroamericana

No.Gaceta: 131 Alcance No. 135

Sector: Alimentario

Sub-Sector: Aditivos alimentarios

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