Norma oficial de calidad para chayote de consumo en estado fresco
Reglamento
Resumen: Este reglamento técnico establece las características y las calidades a que debe obedecer el chayote destinado a ser consumido en estado fresco.
Fecha Emisión: 27/11/1987
Tipo Regulación: Reglamento Técnico
Fecha Rige: 05/01/1988
No.Regulación: 17877
Fecha Publicado: 05/01/1988
Clase Regulación: Nacional
No.Gaceta: 2
Sector: Alimentario
Sub-Sector: Vegetales
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Listado de Métodos
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| Tipo de Método | Nombre Método | Organismos |
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Ensayos |
aspecto, color, olor, sabor, clasificación, agroquímicos, fertilizantes |