Reglamento para el enriquecimiento de la leche de ganado vacuno

Resumen: Este reglamento técnico establece los niveles de fortificación mínimos que debe contener la leche de ganado vacuno procesada fluida o en polvo que se utiliza para el consumo humano en el país, sea ésta de producción nacional, donada o importada.

Fecha Emisión: 11/06/2001

Tipo Regulación: Reglamento Técnico

Fecha Rige: 09/07/2001

No.Regulación: 29629

Fecha Publicado: 09/07/2001

Clase Regulación: Nacional

No.Gaceta: 131

Sector: Alimentario

Sub-Sector: Lácteos

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