Reglamento para el enriquecimiento del arroz

Resumen: Este reglamento técnico establece el nivel fortificación con ácido fólico, tiamina, vitamina B, niacina, vitamina E, selenio, zinc que debe cumplir el arroz pilado que se utilice para el consumo humano.

Fecha Emisión: 03/12/2001

Tipo Regulación: Reglamento Técnico

Fecha Rige: 02/01/2003

No.Regulación: 30031

Fecha Publicado: 02/01/2002

Clase Regulación: Nacional

No.Gaceta: 1

Sector: Alimentario

Sub-Sector: Granos básicos

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